【资料图】
1、我在老家每年家里都做豆腐,将磨好的豆浆烧热,加入适量卤水。
2、边加边搅动,慢慢就成为豆腐脑了,然后放在一个包袱里。
3、底下放一个篦,使劲压,直到成形。
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1、我在老家每年家里都做豆腐,将磨好的豆浆烧热,加入适量卤水。
2、边加边搅动,慢慢就成为豆腐脑了,然后放在一个包袱里。
3、底下放一个篦,使劲压,直到成形。
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